Đẳng cấp đáng giá nhất dự án Wyndham Lynn Times Thanh Thủy

Wyndham Lynn Times Phú Thọ Bạn có một chiếc răng ngọt ngào? Bạn có phải là người yêu món tráng miệng? Nếu câu trả lời của bạn là có, Bồ Đào Nha là một điểm đến tuyệt vời cho bạn. Đất nước này đánh giá rất cao thực phẩm, và món tráng miệng cũng không ngoại lệ. Pastelarias (cửa hàng bánh ngọt) và padarias (tiệm bánh) ở khắp mọi nơi và cung cấp những món ngon tuyệt vời nhất có thể tưởng tượng.

Công thức món tráng miệng bao gồm từ công thức truyền thống đến quốc tế và tạo ra một danh sách vô tận các loại bánh, bánh pudding và bánh ngọt. Lấy một cái muỗng, một cái nĩa hoặc chỉ cần dùng tay để khám phá 12 loại kẹo Bồ Đào Nha ngon tuyệt này.

1. Arroz doce (bánh gạo)
Món tráng miệng này không còn xa lạ với nhiều người, vì nó có nhiều phiên bản trên toàn thế giới. Ở Bồ Đào Nha, đây là món tráng miệng cho các buổi sum họp gia đình, ngày lễ và các bữa ăn đặc biệt. Gạo, sữa, đường và quế là nền tảng của món ăn ngọt này và mỗi gia đình có công thức riêng với các biến thể khác nhau như vani, vỏ chanh và thậm chí là trứng. Sau khi nấu chín, nó được trang trí với các họa tiết khác nhau, được tạo ra với quế.

2. Pudim ovos
Đây là một công thức khác mà bạn có thể tìm thấy trên khắp thế giới; Ở Bồ Đào Nha, nó là một loại bánh flan trứng mềm, mềm và ngon. Được phủ một lớp sốt caramel, nó thực sự là một món tráng miệng để thử!

3. Aletria
Aletria là một món tráng miệng truyền thống có thể được tìm thấy trên nhiều bàn tiệc Giáng sinh của Bồ Đào Nha, nhưng cũng được chuẩn bị trong suốt cả năm. Được làm bằng bún rất mịn, sữa, đường, lòng đỏ trứng, quế và vỏ chanh hoặc vỏ cam, đó là một chiếc bánh trang trí với quế.

4. Rabanadas
Món tráng miệng này là một Giáng sinh khác phải có với một công thức rất giống với bánh mì nướng Pháp. Những lát bánh mì dày được nhúng vào sữa thấm đường hoặc rượu, sau đó nhúng vào trứng và cuối cùng được chiên trong dầu hướng dương. Sau khi chiên, lát bánh mì nướng được rắc đường và quế hoặc thậm chí được phủ một loại xi-rô đường. Một món ngon thực sự!

5. Baba de Camelo
Với một cái tên rất ngộ nghĩnh (“Baba de camelo” có nghĩa là “con lạc đà”), món tráng miệng này rất phù hợp khi bạn đang vội. Bạn có thể chiêu đãi khách của mình bằng món tráng miệng tuyệt vời này mà bạn có thể chuẩn bị chỉ trong vài phút: tách lòng trắng trứng ra khỏi lòng đỏ và đánh lòng trắng cho đến khi chúng nổi bọt; đổ lòng đỏ trứng vào một cái chao và trộn cùng với sữa đặc; thêm lòng trắng trứng trong hỗn hợp này và làm lạnh.
Và thì đấy! Đây là một cái lạnh thực sự ngọt ngào để làm!

6. Kem Leite
Leite creme là anh em họ Bồ Đào Nha của “créme brulée”, được chuẩn bị trên bếp thay vì trong lò nướng. Sự thay đổi về cổ điển Pháp này về cơ bản là một món sữa trứng ngọt. Được trang trí với quế hoặc đường caramel, bạn có thể tìm thấy nó trong hầu hết các nhà hàng.

7. Natas do Céu
Món tráng miệng nhiều lớp này có một cái tên rất thích hợp: Natas do Céu hoặc “Crema del paradiso”. Ở lớp trên, bạn sẽ tìm thấy một món sữa trứng dày ngon tuyệt, tiếp theo là hỗn hợp kem, lòng trắng trứng và đường và, ở phía dưới, một lớp vỏ giòn tan được làm bằng marie nghiền nát.
Một thìa hạnh phúc với mỗi vết cắn!

8. Bolo de Bolacha
Các hải quân là ngôi sao của một món tráng miệng nổi tiếng khác của Bồ Đào Nha, Bolo de Bolacha. Chiếc bánh lạnh này có các phiên bản khác nhau và mỗi đầu bếp thêm điểm nhấn cá nhân như kem hoặc sữa đặc, nhưng trong phiên bản truyền thống, nó được chuẩn bị với bánh quy ngâm trong cà phê đen và sau đó phủ đường, bơ và cà phê khác.
Đừng nghĩ về calo … và thưởng thức miếng bánh này!